Predlog za ručak: Skuša u paradajz sosu
Lepota i zdravlje 14.01.2016 | bakina kujna/pošalji recept, I
Foto: Bakina kujna Sastojci: - 2 veće skuše - 4 čena belog luka - 1 velika glavica crnog luka - 500 g zrelog paradajza - 1 kašika seckanog peršuna - mešavina začina - 1 dl maslinovog ulja Priprema: 1. Skuše očistiti, glavu i rep odstraniti, a meso iseći na krupnije komade. 2. Potom ribu posoliti i poslagati u tepsiju premazanu maslinovim uljem. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok ne porumeni. 3. Crni i beli luk sitno iseckati,