Svinjokolj na starinski način
Večernje novosti 01.02.2016 | M. IVETIĆ
U Ruskom selu učestvovalo 10 mesarskih ekipa, pobedili festivalski duh i humanost
KIKINDA - Peti put, u organizaciji mesnog Udruženja građana "Torontal", održan je Ruskoselski svinjokolj, koji je ovoga puta imao i međunarodni karakter. Deset mesarskih ekipa iz Slovačke, Mađarske, Rumunije i naše zemlje, gostima su predočile starinski način klanja svinja, bez korišćenja električnih pištolja i aparata na struju. Vešti majstori su, pre pre nego što su zasukali rukave, popili, kako običaj nalaže, zagrevanja radi,