Ove voćke sprečavaju da se gojite
Alo 10.02.2016
Ako svakodnevno jedete 80 grama voća i povrća bogatog flavonoidima, ne samo što ćete poboljšati svoje zdravstveno stanje nego možete sprečiti debljanje, tvrde naučnici s Univerziteta Ist Anglia.
Flavonoidi su fitohemikalije ili biljni pigmenti koje nalazimo u voću i povrću, a prisutni su i u nekim vrstama čajeva, vinu i čokoladi. Poznato ih je između 4000 i 5000. Ponašaju se kao antioksidansi jer prihvataju slobodne radikale kiseonika koji može oštetiti DNK. Jedno od glavnih svojstava i funkcija ovih pigmenata je da se apsorbuju u organizmu i potom vrlo brzo izlučuju iz tela doprinoseći detoksikaciji enzima u jetri. Uz sve