Pojesti nakon spremanja: Ovih 5 namirnica nikako nemojte podgrevati!
Savršena.com 24.02.2016 | Ana Živković
Zaposlenima koji hranu nose od kuće u plastičnim posudama, podgrevanje u mikrotalasnoj na poslu štedi i vreme i novac. Ali, ne reaguje svaka hrana dobro na podgrevanje – ili zbog toga kako reaguju sa bakterijama dok su u posudi ili zbog proteina koji se uništavaju tokom kuvanja. Mnogo je neistina koje kruže o podgrevanju namirnica, ali ovih pet vrsta hrane, prema uredbi Komisije za strandarde u ishrani i Evropskog saveta za pitanje hrane,