Pasulj na sedam načina
Večernje novosti 10.03.2016 | Ž. P.
Pasulj ne mora da se pravi samo na klasičan način. Ako ga volite, probajte sote sa kobasicama, „čili kon karne”, vegetarijanski obrok, supu od povrća, mediteransku pileću salatu, kolenice ili svinjeske kotlete na meksički način
Sote sa kobasicama Za 4 osobe potrebno je: 4 pikantne sveže kobasice, 1 glavica crnog luka, 100 g suvih kobasica iseckanih na kocke, 500 g paradajz sosa, 550 g kuvanog belog pasulja (iz konzerve), 3 struka mladog luka, 2 kašičice seckanog belog luka, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber. Oljuštite sveže kobasice i iseckajte na sitne komadiće. U šerpi zagrejte ulje na srednjoj temperaturi, prorpžite kobasice 3-5 minuta, stalno mešajući