Predlog za ručak: Ćureće meso u ajmokac sosu
Lepota i zdravlje 04.04.2016 | bakina kujna, i.k.
Foto: Bakina Kujna Sastojci: – 500 g dimljenog ćurećih karabataka – 150 g mesnate slanine – 2 kašike brašna – 2 dl supe od povrća – 2 dl pavlake – 200 g kačkavalja – biber – ulje – so Priprema: 1. Ćureće meso iseći na šnicle, pa ih kratko propržiti na vrelom ulju s obe strane da blago porumene. Potom ih izvaditi i ostaviti na toplom. 2. Na masnoći od mesa propržiti sitno seckanu slaninu. Kad porumeni, posuti je