Kina: Racija u pogonima lažnih meduza, na tržištu već 10 tona
Blic 10.05.2016 | Tanjug
Policija u istočnoj Kini izvršila je raciju u radionicama za proizvodnju veštačkih meduza, potvrdili su policijski izvori i naglasili da se na slobodnom tržištu trenutno nalazi oko 10 tona ovih falš mekušaca.
Meduza je veoma popularna hrana u Kini i služi se kao salata ili predjelo, posebno duž južne i istočne kineske obale, prenosi BBC. Jedan od uhapšenih proizvođača je otkrio policiji da se lažne meduze proizvode mešanjem tri hemikalije: alginska kiselina, amonijumski gustin i kalcijum-hlorid. Policija u svom izveštaju navodi da ove meduze sadrže prekomernu količinu aluminijuma, čak osam puta veću od količine dozvoljene kineskim zakonom.