Salata od lignji
Alo 05.06.2016
Riba i plodovi mora su bogati mineralima i vitaminima, kao i omega-3 masnim kiselinama. Pripremite ukusne tople i hladne salate sa ribom, lignjama ili plodovima mora. Brzo se i jednostavno pripremaju, a nema neprijatnih mirisa. Dobićete nutritivno vredan obrok sa malo kalorija.
Danas vam predstavljamo recept za salatu od lignji. Potrebno je: -500 g zamrznutih lignji (kolutići) - 150 g čeri paradajza - 100 g rukole - 3 čena belog luka - 2 supene kašike maslinovog ulja - 1 supena kašika limuna - 1/2 vezice lista peršuna - so Priprema: Otopite lignje u vodi. Ugrejte posudu sa vodom i na kraju posolite. Lignje obarite 2-3 minuta u ključaloj vodi. Iscedite ih. U sud stavite seckan beli luk, sitno seckan peršunov list i malo