Predlog za ručak: Rižoto s račićima
Lepota i zdravlje 12.06.2016 | bakina kujna, i.k.
Foto: Bakina Kujna Sastojci: – 400 g zamrznutih račića – 150 g integralnog pirinča – 1 manji praziluk – 1 veća šargarepa – 1 crvena paprika roga – 200 g šampinjona – 50 ml soja sosa – so, biber, ulje Priprema: 1. Integralni pirinač obariti u slanoj vodi, a potom ga ocediti od suvišne tečnosti. 2. Praziluk očistiti i iseći na kockice, šargarepu i crvenu papriku iseckati na šatapiće, a šampinjone na listove. 3. Na malo ulja propržiti praziluk,