Predlog za ručak: Pileće rolnice sa spanaćem
Lepota i zdravlje 13.06.2016 | bakina kujna, i.k.
Foto: Bakina Kujna Sastojci: – 800 g pilećeg belog mesa – 350 g sitnog sira – 2 jajeta – 200 g spanaća – 200 g prezle – 40 g parmezana – 100 g putera – so, ulje Priprema: 1. Spanać očistiti i obariti u slanoj vodi, a potom ga ocedti od suvišne tečnosti i sitno iseckati. 2. Ohlađeni spanać sjediniti s dva žumanceta i sitnom sirom, a zatim dodati začine po ukusu i promešati. 3. Pileće belo meso iseći na osam šnicli i istanjiti ih preko najlon kese