Brza jela sa viršlama i kobasicama
Večernje novosti 07.07.2016 | Ž. P.
Šareni aspik; gurmanska supa; salata sa rukolom; bodljikava pasta; pečena paprika sa sirom; bruskete sa šampinjonima; sočni paprikaš
ŠARENI ASPIK Potrebno je: 150 g svinjske kobasice ili viršle, 150 g šunkarice, 80 g šampinjona, 2 mlada luka, 80 g paprike, 60 g celera, 8 čeri paradajza, 60 g šargarepe, kuvano jaje, mala glavica crnog luka, 500 ml mesne supe, pakovanje aspika u prahu, so i biber. Kobasice i šunkaricu iseckajte na kockice. Papriku, mladi luk, celer i šargarepu očistite i sitno iseckajte, šampinjone isecite na kriške. Kockice povrća pomešajte sa pečurkama,