10 profi trikova u kuhinji koje vam ni rođena majka neće otkriti 1. Pljeskavica treba da se PLJESKA 2. Secite povrće drugačije 3. Pirinač perite pre kuvanja 4. Solite sa visine 5. Puter zahteva čišćenje 6. Zavrnite rukave i koristite ruke 7. Naučite kako
24 Sata 27.07.2016 | buzzfeed.com/ljk
Naravno da vaša mama kuva najbolje na svetu, to niko nije ni dovodio u pitanje - ali teško da zna baš sve trikove kojima se služe profesionalni kuvari.
1. Pljeskavica treba da se PLJESKA Bukvalno! Kad formirate pljeskavicu od mlevenog mesa, trebalo bi da je pljesnete o sto ili kuhinjski element kako biste izbacili sve mehuriće vazduha. Ovo je vrlo jednostavan trik, a rezultati su sjajni - jednostavno formirajte pljeskavicu, stavite je na šaku i onda je bacite na sto kako bi se (wait for it) isPLJEKSAla. Biće mnogo ukusnija! 2. Secite povrće drugačije Ništa ne fali šargarepi koja je iseckana na