Ništa lepše od srpske projare
Večernje novosti 11.09.2016 | G. Ćirović
U selu Ratina kod Kraljeva, na obali zapadne morave, održano tradicionalno takmičenje u spremanju narodnih đakonija. Žiri za najbolju proju proglasio onu koju je ispekla Lidija Bulatović
POD motom "Lepša naša proja nego tuđa pogača", "Proja nas je hranila i branila", u selu Ratina, na obali Zapadne Morave nadomak Kraljeva, juče je održana deveta po redu "Projada" - tradicionalno takmičenje u pripremanju proje i ostalih đakonija od kukuruznog brašna. Na ovogodišnjoj "Projadi" učestvovalo je dvadesetak takmičara - kulinarskih majstora iz kraljevačkih restorana, veštih domaćica i domaćina, kao i kuvara-amatera koji su se nadmetali