Marko i očajne domaćice najbolje zapržili
Dnevnik 13.09.2016
SENTA/VELEBIT: Zahvaljujući gostovanju kulinarskog karavana “Izađi mi na teglu” proteklih dana ajvar je zamirisao na severu Bačke, zajedno sa drugim specijalitetima ovdašnje kuhinje.
Zanimljiva takmičenja u spremanju srpskog ajvara organizovana su u većim varošima poput Subotice i Sente, ali i u malenom selu Velebit u kanjiškoj opštini. Iako Velebit ima svega 270 stanovnika, na okupu u centru sela bilo je 15 takmičarskih ekipa od kojih je dve trećine bilo popunjeno meštanima, njihovim rođacima i prijateljima sa strane, a za titulu ajvar majstora takmičili su se i gosti iz Kanjiže, Bačke Topole i drugih mesta. Zbog jake