Ljuti špageti
Alo 27.09.2016
Brzo se prave, još slađe klopaju…
Sastojci: - 2 kašike maslinovog ulja - crni luk - 120 g slanine pančete - 120 ml belog vina - na vrh kašičice ljute tucane paprike - konzerva pelata - pakovanje špageta - 50 grama parmezana - so Priprema: Prokuvajte vodu i so u velikoj šerpi. Za to vreme zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri, dodajte luk, pančetu i tucanu papriku. Lagano pržite 10 minuta uz mešanje, dok pančeta i luk ne dobiju zlatnu boju. Dodajte vino i sačekajte da provri.