Ove supstance u hrani nisu zabranjene, ali mogu da izazovu rak
Blic 11.10.2016 | Maja Anastasijević
Arome, boje, sredstva za zgušnjavanje i konzervansi doprinose atraktivnosti namirnica, pa tako puding ima kremasti izgled, a sokovi žutu boju koja asocira na sveže voće.
Zahvaljujući aditivima, namirnice lepše mirišu, lepše izgledaju i duže traju. Neki od njih ne treba da nas brinu, ali neke bi trebalo da izbegavate zbog sumnje da izazivaju oboljenja kao što su alergije, hiperaktivnost s poremećajem pažnje (ADHD) i rak. Evropska Uprava za bezbednost namirnica proverava štetnost proizvoda, ali za neke aditive, iako su dozvoljeni, postoji količinsko ograničenje i obaveza štampanja upozorenja na pakovanju koje će