Susam ćufte
Alo 18.10.2016
Malo drugačije, ali isto ukusne kao i obične ćufte!
Sastojci: - 300 g junećeg mlevenog mesa - jaje - 2 kašike prezli - 2 čena belog luka - so - ulje - biber - 20 g susama Priprema: U činiji pomešajte mleveno juneće meso, jaje, sitno iseckan beli luk i sve sjedinite. Dobro izmešajte varjačom, pa dodajte prezle i umesite smesu vlažnim rukama. Začinite smesu solju i biberom. Potom odložite posudu sa mesom u frižider na pola sata. Nakon toga je izvadite i vlažnim rukama oblikujte ćufte. Na dobro