Recept za domaće lazanje
Press 21.11.2016
Za sve ljubitelje italijanske kuhinje, recept za domaće lazanje sa mlevenim mesom i povrćem...
Foto:B92.net Sastojci: Za ragu: Priprema: 1. Zagrejte rernu na 180 stepeni. 2. Za pripremu ragua, zagrejte maslinovo ulje u tiganju , pa ubacite isečeni celer, šargarepu i luk. Pržite petnaestak minuta, dok povrće ne omekšai dobije zlatnu boju. Dodajte ruzmarin i iseckani beli luk, i pržite još par minuta. 3. Dodajte mleveno meso , i pržite dok ne ispari sva voda iz tiganja. 4. Sipajte oko 400 ml vina i dobro promešajte. Ostavite da se kuva 45