Može li srpska govedina ponovo na svetsko tržište
RTS 27.11.2016
Posle informacije da su tri srpske firme dobile sertifikate za izvoz goveđeg mesa u Kinu, postavlja se i pitanje imaju li srpske klanice - sa smanjenim stočnim fondom, kapacitete za veći izvoz. U Srbiji ima oko 990 hiljada grla goveda svih kategorija i proizvede se oko 80 hiljada tona govedine. Van granica ode samo 1.300 tona, i to u Evropsku uniju i zemlje regiona, najviše u Bosnu i Hercegovinu.
Krajem osamdesetih, imali smo oko dva miliona grla goveda, velike reprocentre, farme i klanice. Izvozili smo oko 20.000 tona mesa samo u Evropu. Danas je broj grla prepolovljen, a izvoz je pao na nešto više od 1.000 tona godišnje. Ni pašnjaci Peštera i Sjenice nisu puni kao nekada. "Pored toga što smo mi klaničari u finansijskim problemima, drugi problem je što bi ipak trebalo da postoji udruženje, neka firma koja će se baviti izvozom, mora