Bira se najbolja srpska kobasica
Radio 021 07.12.2016 | Tanjug/ foto: Pixabay
Privredna komora Srbije (PKS) uputila je javni poziv predstavnicima mesne industrije u Srbiji da učestvuju u prvom takmičenju za najbolju srpsku kobasicu od mesa sa domaćih farmi.
Cilj tog takmičenja je unapređenje konkurentnosti domaćih proizvođača, izgradnja brenda "srpska kobasica" i prepoznatljivosti domaćeg proizvoda od mesa sa potvrđenom dodatom vrednošću. Prijavljivanje za takmičenje traje do 9. decembra. Kako se navodi u saopštenju PKS-a, proizvodnja kobasice će, prema propisanim okvirnim uslovima, trajati od 12. do 22. decembra, a 23. decembra takmičari dostavljaju proizvode na procenu Komisiji, u Institut za