Dočekajte goste sa neobičnim punjenim paprikama Recepti za najlepša posna jela za Svetog Nikolu
Kurir 18.12.2016
Kako veliki broj Srba slavi Svetog Nikolu, koji uvek pada u vreme božićnog posta, predlažemo vam meni kojim će svaka domaćica oboriti goste s nogu.
Malo neobične ćufte za pripremu ovog jela za slavu biće vam potrebni sledeći sastojci: 3 – 4 pruta praziluka (750 gr) 4 – 5 glavica crnog luka srednje veličineoko 200 gr maslina (i za ćufte i za služenje) 1 veza peršunovog lista brašno ulje začini so bibera leva paprika Priprema: Praziluk isecite na komade željene veličine, pa ga obarite u slanoj vodi. Crni luk sitno iseckajte, pa ga propržite na vrlo malo ulja dok ne postane staklast. Vodite