Organska proizvodnja, spas za ekonomiju i srpska sela
RTS 18.12.2016
Da u organsku proizvodnju vredi ulagati, u Srbiji nisu shvatili samo uspešni proizvođači organskih proizvoda, već i bankari, koji dele novčane nagrade kako bi stimulisali proširivanje gazdinstava.
Po završetku Veterinarskog fakulteta Sergej i Jovanka nisu ostali u gradu, već su odlučili da se, urpkos teškim uslovima u gotovo napuštenom selu, bave organskom stočarskom proizvodnjom na Staroj planini. Na 15 hektara zemlje čuvaju 230 grla autohtonih sorti ovaca, koza i magaraca, prirodno i kulturno nasleđe caribrodskog kraja. "Genetski resurs te rase je izvor gena koji su važni za opstanak celokupnog stočarstva. To je deo naše tradicije, deo