Mesne prerađevine u Srbiji pune vode i soli
Radio 021 25.01.2017 | Politika
I pored raznovrsne ponude mesa i mesnih prerađevina u domaćim trgovinama, građani i dalje zbog niske kupovne moći, konzumiraju jeftinije proizvode poput barenih kobasica, posebnih salama i različite vrste parizera.
Osim cena koje su se značajno razlikovale od trgovca do trgovca, potrošači su se žalili da je među ovim proizvodima bilo dosta prerađevina koje su bile pune vode što se videlo čim se proizvod izvadi iz frižidera. Profesor Fakulteta za veterinarsku medicinu dr Milan Baltić navodi za "Politiku" da se kod nas sve uglavnom svodi na profit i da ga ne čudi da je na tržištu sve više nekvalitetnih proizvoda. "Kako raste potražnja za pojedinim vrstama