EU uskoro odobrava bube i larve u ishrani ljudi!
Alo 03.02.2017
Crvčci, skakavci, larve, muve i drugi insekti već naredne godine mogli bi da budu uvršteni u zvaničan jelovnik Evropske unije, piše Dojče vele.
Insekti koji su delikates u Aziji, uskoro će se naći i na evropskim trpezama. Nemački portal tvrdi da bi bube u prerađenom obliku, kao brašno na primer, mogle da budu odobrene u industrijskoj proizvodnji već 2018. godine. Profesor Biološkog fakulteta Ljubiša Stanisavljević rekao je za Kurir da ova tema nije strana ni u našoj zemlji. - Na sednici SANU u februaru prošle godine, pričalo se o značaju insekata u ishrani ljudi. Tom temom se bavio i