Piletina u jogurtu i senfu
Alo 14.02.2017
Prelepo i izuzetno ukusno!
Sastojci: 300 grama iseckanog belog mesa nemasni jogurt mala kašika senfa malo soli i bibera peršun. Priprema: Pileći file (bez kožice) narežite na kockice i pecite 5 minuta na tiganju bez imalo masnoće. Povremeno protresite tiganj da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena. Tada zalijte jogurtom, dodajte senf, so i papar i promešajte, te pržite na umerenoj vatri dok sva voda ne ispari, otprilike još 5 minuta. Pred sam kraj prženja