Fritata
Alo 27.02.2017
Uživajte u veoma jednostavnom, a izuzetno ukusnom specijalitetu!
Sastojci: 2 velika krompira prethodno pečena u rerni 8 jaja šaka vlašca so biber maslinovo ulje Priprema: Zagrejte tiganj sa maslinovim uljem, dodajte iseckan krompir, so i biber i pržite dok ne porumeni, oko 5 minuta. Umutite jaja i prelijte preko i odmah pospite vlašcem. Začinite sa malo soli i bibera i pržite na laganoj vatri da ne bi zagorelo na dnu. Kada vidite da je donji deo gotov, prekrijte tiganj poklopcem ili velikim tanjirom, obrnite