Škola kuvanja: Egzotična piletina
Večernje novosti 08.03.2017 | V. N.
Za ovo jelo biće vam potrebni, pored pilećeg belog mesa, brokoli, šargarepe, kari, crvena paprika šilja...
Sastojci: 400 g pilećeg belog mesa, 250 g brokolija, 300 g šargarepe, crvena paprika šilja, 3 kašičice karija, crvena ljuta papričica, glavica crvenog luka, komad đumbira, 250 ml pavlake za kuvanje, 4 kašike neslanog kikirikija, kašika seckanog korijandera, 4 kašike ulja, kašika brašna i so. 1 – Brokoli iskidajte na cvetiće i kratko prokuvajte u slanoj ključaloj vodi. Odmah ga isperite hladnom vodom i dobro ocedite, ali vodu sačuvajte. Šargarepu