Empanade - još jedan neodoljivi ukus španske kuhinje
Telegraf 10.03.2017 | Telegraf.rs
Latino-ukus koji ćete voleti!
Sastojci: – 2 šoljice brašna – ½ kašičice soli – malo šećera – 1 žumance – ½ šoljice vode Fil: – luk – mlevena svinjetina – crvena paprika – ljuti feferoni – paradajz sos – beli luk Priprema: Za testo: Izmešajte brašno, so i šećer i u sredini napravite rupu u koju dodate žumance i vodu. Mesite dok testo ne bude meko i glatko. Premažite uljem i ostavite da odstoji oko 40 min. Testo razvijte i čašom oblikujte krugove koje punite filom, preklopite