Mere za recepte: Koliko je šolja brašna, šećera i drugih sastojaka u gramima?
Vesti online 15.03.2017 | radiosarajevo.ba, Vestionline
Kuvanje zna da bude pravi užitak, pogotovo ako naučite da koristite sve trikove koje kuhinja nudi. Panika zna zavladati ako nemate vagu, a recept koji želite spremiti zahteva da se barem približno pridržavate mera. I za takve situacije ima rešenje, koje iskusne i starije kuvarice verovatno već znaju.
U mnogim receptima, šolja je glavna merna jedinica za namirnice, i to ona od 250 ml. Mi se još uvijek oslanjamo na vagu, i to iz razloga što merne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame. Upravo iz tog razloga nudimo vam primere koliko jedna šolja "nečega" teži u gramima. 1 šolja putera = 227 g ¼ šolje putera = 57 g 1/3 šolje putera = 76 g ½ šolje putera = 113 g ¼ šolje = 32 g 1/3 šolje = 43 g 2/3 šolje = 85 g ¾ šolje = 96 g 1