Meksička kajgana
Alo 16.03.2017
Probajte klasično jelo, ali u meksičkom fazonu.
Potrebno je: 4 jajeta paradajz ljuta papričica crni luk so ulje pola konzerve crvenog pasulja 100 g kisele pavlake tortilje Priprema: Na ulju izdinstajte luk, pa dodajte seckanu papričicu i seckani paradajz. Pržite dok paradajz ne omekša i dodajte umućena jaja. Posolite, smanjite temperaturu i pržite dok se jaja ne ispeku. Izgnječite pasulj, pomešajte ga s pavlakom i začinite po ukusu. Tortilju premažite mešavinom pavlake i pasulja, stavite