Riba na roštilju sa krompirom i limunom
Telegraf 25.04.2017 | Telegraf.rs
Stiže proleće i vreme je da raspalite roštilj!
Sastojci za 6 osoba: – 1,5 kg ribe po izboru – 4 čena belog luka – 150 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja – so – grančica ruzmarina – 1 vezica peršuna – 1 kašika začina Za prilog: – 600 g krompira – 150 g mladog luka – 50 ml sirćeta – 100 ml maslinovog ulja – so – crni biber Priprema: U maslinovo ulje dodajte začin, promešajte, pa tom mešavinom dobro natrljajte ribu. Ribu pecite na zagrejanom roštilju, povremeno premazujući grančicom