Prodavnice u Švajcarskoj u ponudi imaju i hranu od crva i skakavaca
Radio 021 02.05.2017 | Klix.ba
Od početka ove nedelje supermarketi u Švajcarskoj u ponudi imaju i novu robu - hranu od insekata.
Reč je o specijalitetima koji uključuju hranu od koje se mnogima ježi koža, ali su svima prihvatljivi i bogati belančevinama. Prema švajcarskom zakonu, ranije su se neobične vrste hrane u koju spada i ona bazirana na insektima, mogle prodavati samo uz posebne dozvole, ali sada se to promenilo. Hrana od skakavaca, cvrčaka i crva se može prodavati komercijalno kao i svaka druga hrana. Supermarket Coop već je uveo ovu hranu i priprema posebne