Stevo Karapandža: Ostale su samo velike tajne majstora
Slobodna Evropa 04.05.2017
Vitalan, nasmijan i zaljubljen u kuvanje – i u 70. godini. Iako u penziji, prati kulinarske trendove i sudi na takmičenjima struke kojoj je podario svoj radni vijek. Kaže da u globalizovanoj kuhinji više nema svrhe čuvati "male tajne velikih majstora". Najpoznatije gastronomsko ime nekadašnje Jugoslavije Stevo Karapandža i danas uživa u kuvanju. "Živim u Lovranu, kraj Opatije, ali me zovu na razna mjesta da budem u žiriju na kulinarskim