Danas spremamo: Jorkširski puding
Lepota i zdravlje 05.05.2017 | coolinarika.com
Tradicionalni engleski Yorkshire Pudding nema nikakve veze s onim što mi pomislimo kad se pomene puding. Reč je o vazdušastom testu, koje se servira uz tradicionalni nedeljni engleski ručak, s pečenim mesom i sosom. Prvi recept pojavio se 1737. godine pod nazivom Dripping Pudding. Odlična je zamena za hleb uz sve vrste pečenja ili gulaše, a sjajan je i kad se jede samostalno, kao “snack”. Foto: Coolinarika Za 12 pudinga potrebno je: 1 šoljica