Oprez! Stručnjaci upozoravaju: Čitajte deklaracije i ne kupujte prerađevine u rinfuzu
Blic 12.05.2017 | B. K.
Pileća prsa, slične suhomesnate prerađevine i viršle nikako ne kupujte u rinfuznom pakovanju, već obavezno uredno upakovane i sa deklaracijom koju treba pažljivo da pročitate. Ovo za "Blic" savetuju nutricionisti i tehnolozi, koji upozoravaju da je veliki problem što mnogi potrošači ne obraćaju pažnju na deklaracije.
Nutricionista Ivana Đutović objašnjava da, recimo, pileća prsa mnogi neopravdano izbegavaju, iako mogu biti idealna zamena grilovanom ili barenom fileu koji se često traži u mnogim dijetama. - Bojimo se pilećih prsa, pa i viršli jer se na tržištu nalaze ove prerađevine čiji sastav jeste problematičan. Kako sam i sama na hrono dijeti, ja sam obroke koji zahtevaju piletinu zamenila kvalitetnim pilećim prsima - kaže Đutovićeva. Tehnolog Hermina