Vitaminska salata od sezonskog voća

Sastojci: – 1 kg očišćene lubenice – 250 g jagoda – 150 g malina – 2 srednje velike šljive – 1 kašika šećera u prahu – 80 ml brendija Za posluživanje: – 250 g maskarpone sira – 2 kašičice šećera u prahu – 1 kašika limunovog soka – 2 kašičice fino rendane limunove korice Priprema: Očišćenu lubenicu narežite na kockice. U posudu za posluživanje stavite kockice lubenice, jagode narezane na četvrtine, maline, tanko narezane šljive, vanilin šećer u