Dva trika za savršen roštilj - svaki put

Foto: Guliver/Getty images, Thinkstock Leto je (konačno) tu, što znači da je i sezona roštiljanja u punom jeku. Većina ljudi, na svu sreću, savršeno je sposobna da obrne meso tako da bude pečeno s obe strane, ali ako ste se pitali u čemu je stvar i šta je to što znaju oni koji u društvu važe za "majstore" roštiljanja, evo o čemu se radi. Prva stvar na koju bi trebalo da obratite pažnju je da uvek imate "dve zone" za pečenje i jednu za održavanje