Slasno: Turska salata od šargarepe
Press 06.06.2017
Dopašće vam se ova osvežavajuća, neobična salata. Lako se i brzo priprema!
Foto:B92.net Sastojci: - 4 veće šargarepe - 2 češnja belog luka - 150 ml maslinovog ulja - 300 ml jogurta - so, biber, bosiljak Priprema: Ogulite i operite šargarepe, pa ih izrendajte. U većem tiganju zagrejte ulje, dodajte izrendanu šargarepu i beli luk, pa na tihoj vatri pržite desetak minuta uz često mešanje. Ocediti šargarepu kroz cediljsku od ulja. Ostaviti da se ohladi, pa potom je pomešati sa 300 ml jogurta. Posoliti i pobiberiti po