Krem supa od bundeve s prepečenim hlebom
Telegraf 10.06.2017 | Telegraf.rs
Bundeva je veoma atraktivan sastojak jela - koji možemo da pronađemo u radnjama tokom cele godine...
Sastojci za 4 osobe: – pola bundeve – 1 glavica luka – 1 veća šargarepa – 1 kocka za supu – 1 kašičica žutog šećera – malo ljute mlevene paprike – malo neutralne pavlake Priprema: Očistiti bundevu, iseckati ka komade i staviti u dublju šerpu. Krupno iseći crni luk i šargarepu i dodati bundevi. Zatim doliti vode da ogrezne i kuvati dok šargarepa ne omekša. Kada je šargarepa mekana dodati kocku za supu i promešati dok se kocka ne sjedini, zatim