Treba mu jedan sat da oljušti avokado... najlepše na svetu!
RTS 12.06.2017
Danijele Barezi se od sedme godine bavi rezbarenjem voća i povrća, tako da je pretvaranje avokada u umetničko delo za njega „poslić“ od sat vremena.
Danas ovaj vešti Italijan iz Banjare Kalabre ima 26 godina i dve titule svetskog prvaka u rezbarenju iza sebe. „Kada uzmem nož, moj mozak se prepušta srcu i šalje impulse direktno rukama, praveći razne vrste dekoracija. To je kao magija“, objašnjava Danijele.