Zašto kafa menja ukus?
Vesti online 20.06.2017 | Vestionline
Ljubitelji kafe će svakako poželeti da ovu vest nisu uopšte pročitali.
Naime, kafa bi u budućnosti mogla da postane manje ukusna i skuplja, pošto se zbog klimatskih promena menja njen kvalitet i smanjuju površine na kojima se uzgaja ova biljka, navode naučnici londonske botaničke bašte "Kju gardens". Proizvodnja kafe u Etiopiji, kolevci najkvalitetnijeg zrna arabike, mogla bi da bude ugrožena u narednih 100 godina ukoliko se ništa ne preduzme, upozorava se u izveštaju. "U Etiopiji i čitavom svetu biće sve manje