Ovog začina je sve manje: Cena mu je sa 30 evra po kilogramu, skočila na 500
Telegraf 23.06.2017 | Telegraf.rs
Budući da treba tri do četiri godine da se uspostavi plantaža vanile zasad nema načina da se situacija poboljša
Cena prirodnog sladoleda od vanile proteklih godina porasla je širom sveta i male su nade da će se smanjiti, rekao je Bernd Hakman, vlasnik kompanije “Aust&Hachmann” koja tržište snabdeva vanilom. Sladoled od vanile za prolećno osveženje Cene su na nekim mestima povećane 16 puta, skočivši od prosečno 30 evra po kilogramu na oko 500 evra. “Aust&Hachmann”, osnovan 1881. u Hamburgu, specijalizovao se za sve vrste vanile i na godinu prodaje oko 300