Tradicija duža od jednog veka: Porodica iz Bosne jedina u bivšoj Jugoslaviji ručno proizvodila mlinove za kafu
Blic 01.07.2017 | Radiosarajevo.ba
U radnji porodice Jagnjo smeštenoj u sarajevskoj ulici Kovači već 120 godina proizvode se ručni mlinovi za kafu. Porodica Jagnjo jedina je na području cele bivše Jugoslavije koja je mlinove proizvodila ručno.
U srbijanskom Požarevcu, te Gornjem Vakufu u BiH, postojale su fabrike u kojima su se proizvodili mlinovi za kafu, ali koji su uprkos mašinskoj izradi donošeni na doterivanje ili popravke porodici Jagnjo u starogradsku sarajevsku ulicu. - U fabrikama su za proizvodnju mlinova za kafu koristila se neka vrsta čelika zbog koje se mlinovi nisu mogli dobro fiksirati, stoga su ih donosili nama posle toga - ispričao je za Radiosarajevo Haris Jagnjo