Meksičke tortilje sa čili papričicama
Telegraf 07.07.2017 | Telegraf.rs

Malo je ljuto, ali umerena ljutina baš ume da prija!
Sastojci za 4 osobe: Testo za tortilje: – 200 g glatkog brašna – 1/2 prašaka za pecivo – 1/2 kašičice soli – 40 g maslaca – 100 ml tople vode Fil za tortilje: – 2 kom luka – 0,5 kg mlevenog mesa – 2 kom sveže paprike (crvena, zelena) – 1 seckani paradajz (konzerva 400-500g) – 1 konzerva crvenog pasulja (400g) – 5 kašika kukuruza – 1 čili papričica – peršun – začini so, biber, začin, mlevena crvena paprika (slatka) Crveni sos: – 400 g seckanog