Tokom kuvanja i pečenja izgube korisna svojstva: 5 namirnica koje treba jesti samo sirove
Kurir 21.07.2017
Mnogi ne znaju da nisu svi proizvodi namenjeni termičkoj obradi, jer tokom kuvanja i pečenja izgube korisna svojstva. Svako od nas od detinjstva zna koliko je povrće korisno u ishrani. Međutim, mali broj ljudi zna da termičkom obradom, ono gubi sve vitamine i minerale koji su neophodni za naše telo. Hajde da vidimo koje povrće je u pitanju. Beli luk Beli luk, koji je prisutan u mnogim receptima, termičkom obradom gubi najkorisnija svojstva.