Kako da sami napravite pivo
Novi magazin 03.08.2017 | Novosti
Iako se na domaćem tržištu može naći pivo koje odgovara svačijem ukusu i džepu, sladokusci kažu da je najbolje ono koje se napravi u kućnoj radinosti.
Potrebno je: 18 litara vode, 300 grama ječma, 20 grama hmelja, 250 grama šećera, 20 grama kvasca i dve kašike kukuruznog brašna. Voda, hmelj i prethodno isprženi ječam kuvaju se jedan čas, zatim se doda kukuruzno brašno pa kuvati još jedan čas. Posle dva časa (kad se ohladi) dodati razmućeni šećer i kvasac. Ostaviti da odstoji jedan čas. Zatim masu sipajte u posudu za vrenje i ostavite je okom sedam dana da bi se obavio proces vrenja. Posle