Srbija se budi uz dobru kafu, lažne gotovo da nema
Sputnik 08.08.2017
Najnoviji rezultati kontrole proizvodnje kafe koju je sprovelo Ministarstvo poljoprivrede u protekla dva meseca pokazuju da je kvalitet i bezbednost omiljenog napitka u Srbiji na veoma visokom nivou.
Od 30 ispitanika, jedan proizvođač kafe „sladio“ je ovaj napitak sa dodacima, odnosno dodavao je surogat. Međutim, u Ministarstvu poljoprivrede rekli su da taj dodatak nije opasan, te da je bezbedan za upotrebu, ali da mu nije mestu u pravoj kafi. Objašnjavaju da se najveći broj nepravilnosti koji je utvrđen odnosi na nepotpunu dokumentaciju i poštovanje standarda proizvodnje (HASSP). „Zdravstvena bezbednost svih proizvoda, ako se izuzme ovaj