Bogato filovane piroške od starog hleba
Telegraf 24.08.2017 | Telegraf.rs
Šampinjoni, kačkavalj, šunka - nešto kao pizza samo bez mešenje a testa!
Sastojci za 5 osoba: - 400 g starog hleba - 50 g šampinjona - 1 veća šargarepa - 100 g kačkavalja - 200 g salame ili šunke - 2 jaja - 3 dl vode - 1/2 kašičice origana - 3 kašike kečapa - 1 kašičica začina - 150 g prezli - 3 kašike vode za belanca - biber - ulje za prženje Priprema: Hleb isitniti, a zatim ga preliti sa vodom i izmesiti rukama da se sjedini, potom dodati rendanu šargarepu, sitno seckane pečurke, rendani kačkavalj, kečap, sitno