Kako da baš svaka palačinka uvek ispadne savršeno?
Novi magazin 28.09.2017 | zadovoljna.hr
Kada pečemo palačinke, za onu prvu uvek se nekako podrazumeva da neće ispasti dobro. No to ne mora biti tako! Najveći majstor za palačinke otkrio nam je trik kako da vam baš svaka, pa i prva palačinka, uvek ispadne savršeno
Kada pečemo palačinke kod kuće, obično nam ona prva palačinka ne ispadne dobro ili se čak raspadne, no ćef Mika ima rešenje kako da se to više ne dešava, zato poslušajte njegov savet. “Želimo li dobiti palačinke koje se neće zalepiti za tiganj, najvažnije je smesi dodati ulja, odnosno maslaca. Na 500 grama brašna možete dodati 10 grama maslaca te jednako toliko soli, zatim 100 grama šećera i četiri jaja. Za još ukusnije i slasnije palačinke