Dijabetičari hleb treba da ostave za kraj obroka
Radio 021 01.10.2017 | B92
Rezultati novog istraživanja pokazuju da je hleb namirnica koju bi trebalo sačuvati za kraj obroka kako bi se šećer držao pod kontrolom.
Naučnici su dokazali da ostavljanje hleba, krompira i paste za kraj pomaže da se šećer održava u kontroli nakon jela. "Ako ugljene hidrate jedete tek na kraju, to je dobra strategija da regulišete nivo glukoze nakon jela. Svi znamo da dijabetičari treba da unose manje ugljenih hidrata u toku dana, ali nekima je teško da poštuju ovaj savet", kaže jedan od istraživača Vejl Kornel. Naučnici su do ovih podataka došli tako što su testirali